Ten suszony owoc jest najlepszym naturalnym lekarstwem dla serca. Suszone morele zawierają rekordową ilość potasu, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania serca.
Wysoka zawartość żelaza sprawia, że suszone morele są niezbędnym produktem dla osób z anemią i kobiet w ciąży.
Oprócz potasu i żelaza, suszone morele zawierają fosfor, wapń, magnez, a także rzadkie pierwiastki śladowe, takie jak tytan, molibden, wanad i nikiel.